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Les vertus curatives du sureau noir bio antioxydant naturel puissant.

Apprécié depuis l’Antiquité pour ses vertus curatives, il continue à nous rendre de multiples et précieux services.
Ses fleurs fraîches sont surtout diurétiques et laxatives. Une fois séchées, elles favorisent la transpiration, donc l’élimination des toxines. Les jeunes feuilles et l’écorce de sureau bio, elles, sont analgésiques, laxatives et très diurétiques.

Au printemps, récoltez ses fleurs, aux propriétés relaxantes et anti-inflammatoires bien connues, laissez-les sécher, et profitez ensuite toute l’année de tout ce qu’elles peuvent faire pour vous…

D’abord une tisane :

– Versez l’équivalent d’une grande tasse d’eau bouillante sur 2 cuillères à café de fleurs séchées.
– Couvrez, et laissez infuser 10 minutes.
– Buvez aussi chaud que possible.
– Prenez 2 à 3 tasses de cette tisane en cas de rhume, de refroidissement, de toux, de bronchite, de grippe, ou pour faire baisser la fièvre.

Très bon à savoir : cette infusion vous aidera à lutter aussi contre le rhume des foins. Pour cela, buvez-en 2 à 3 tasses par jour, quelques mois avant et pendant la saison que vous redoutez !

Fleurs de sureau bio aux vertus curatives

Fleurs de sureau bio aux vertus curatives

D’autres suggestions :

– L’infusion de sureau bio augmente légèrement la transpiration, donc l’élimination des toxines. Cette qualité en fait donc aussi une excellente alliée pour soulager l’arthrite et la goutte.

– À propos de la goutte justement, en plus boire une infusion de fleurs et de feuilles de sureau bio, essayez donc la compresse suivante : Mettez une poignée de gros sel, 2 poignées de fleurs de sureau et 2 de fleurs de camomille dans un demi-litre de vinaigre de vin. Faites bouillir le tout 15 minutes. Trempez ensuite des compresses que vous appliquerez, bien imbibées, sur la partie douloureuse.

– Très dépurative, l’infusion de fleurs de sureau bio est tout indiquée aussi pour nettoyer le foie. Dans ce cas, buvez-en 3 tasses par jour, dont une le matin, à jeun.

– Si vous souffrez d’hémorroïdes, trempez des compresses dans une infusion de fleurs de sureau bio, et appliquez-les localement. Répétez chaque jour, jusqu’à la guérison.

De la même manière…

– Préparez une tisane aux fleurs, aux feuilles ou à l’écorce de sureau bio, ou mélangez-les entre elles.
– Cette boisson, à l’action anti-inflammatoire, stimule également l’élimination des déchets métaboliques : 3 tasses par jour vous aideront à soulager les rhumatismes et les crises de gouttes.
Quelques suggestions, toujours avec cette tisane mélangée :

– Trempez-y des compresses, essorez-les très légèrement et appliquez-les sur les articulations douloureuses.
– Si vous souffrez de maux de gorge ou d’inflammation des gencives, utilisez-la, tiède, en bains de bouche : astringente, elle renforcera vos muqueuses.

Un autre classique, la décoction :

– Laissez sécher les jeunes feuilles du sureau bio, ainsi qu’un peu d’écorce des rameaux.
– Prélevez l’équivalent de 2 bonnes cuillères de ce mélange, recouvrez d’eau froide, portez à ébullition, puis filtrez.
– Buvez jusqu’à 3 tasses par jour pour stimuler l’activité des reins, particulièrement si vous souffrez de rétention d’urine.

Cette même décoction a des effets anti-inflammatoire et cicatrisant qui la rendent très efficace en cas d’éruptions et autres problèmes cutanés :

– Brûlures, furoncle, écorchures… trempez une compresse dans la décoction, et appliquez sur l’endroit blessé. Renouvelez autant que nécessaire !

Le sureau mérite décidément bien son surnom de « pharmacie de campagne » ! Il est efficace dans tant de situations, et vraiment sous toutes les formes !

Le bain, par exemple…

– Si vous souffrez de crampes ou de courbatures, préparez un bon bain chaud, additionné de feuilles de sureau bio.
– Profitez-en une vingtaine de minutes, et terminez par une rapide douche froide des jambes.

Intéressant toujours, le vinaigre de fleurs de sureau :

– Ajoutez 5 ombelles de sureau bio, 500 g de sucre, un verre de vinaigre de vin et l’écorce de tout un citron frais, évidemment non traité, à 5 litres d’eau.
– Mélangez le tout, et laissez macérer pendant 24 heures, en remuant souvent la préparation.
– Filtrez, et mettez en bouteille.
– Buvez ensuite un verre de ce vinaigre chaque matin si vous souffrez de rétention d’eau ou de troubles des règles.

Une autre recette pour d’autres maux…

– Mettez 10 g de fleurs fraîches dans un litre de bon vinaigre de vin.
– Laissez macérer pendant 2 semaines.
– Filtrez.
– En cas de maux d’estomac, de flatulences, de constipation, ou de goutte, prenez une cuillère à soupe dans un peu d’eau chaude, additionnée d’une pointe de miel

Enfin, préparez vous-même votre vin de sureau bio :

– Faites macérer 30 g de fleurs et de jeunes feuilles de sureau bio dans un litre de vin blanc.
– Laissez reposer pendant 2 jours.
– Filtrez.
– Pour soulager les reins fatigués, buvez 2 petits verres par jour.

Articulations douloureuses, bronchite, brûlures, constipation, courbatures, crampes, fièvre, flatulences, foie paresseux, furoncle, gencives irritées goutte, grippe, hémorroïdes, maux d’estomac ou de gorge, refroidissements, problèmes de règles, reins fatigués, rétention d’eau, toux… relisez bien tout ce qui concerne le sureau : il y a forcément au moins une recette pour vous !


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